1927 год, Эсбьерге. Амбициозный офицер полиции Отто Химмельструп возглавляет недавно сформированное Специальное подразделение, которое должно помогать местной правоохранительным органам в раскрытии особо сложных преступлений. Подразделение еще не успело показать результаты работы, когда на его рассмотрение попадает дело об убийстве, обнаруженном в сгоревшем летнем домике на окраине города.
«Зеленые мясники» — дебютная полнометражная работа датского режиссера Андерса Томаса Йенсена, которая сразу после выхода получила широкое признание у критиков и зрителей, а также попала в шорт-листы нескольких престижных кинофестивалей. Картина строится на тонком датском юморе и сочетает в себе черты трагикомедии и социальной сатиры, не скатываясь при этом в излишнюю гротескность.