Действие криминального триллера «Галвестон» разворачивается в США конца 1980-х годов, когда на улицах городов ещё процветала организованная преступность, а наёмные убийцы без проблем выполняли заказы влиятельных боссов. Главный герой — Рой Кэди, бывший приспешник мафиозного клана, который на протяжении нескольких лет выполнял грязную работу для своего начальника, не задумываясь о последствиях.
Развод часто воспринимается как трагедия, рушит привычный уклад и заставляет переосмысливать всю предыдущую жизнь. Главный герой этой истории поступил совершенно не так, как ожидают от него окружающие: вместо тоскливых вечеров в одиночестве и жалоб на бывшую супругу он решает устроить масштабную вечеринку в честь официального завершения брака.