Джейк Уилкотт только недавно вступил в должность шерифа небольшого провинциального городка, сменив на этом посту своего отца Эзру, который 35 лет безупречно охранял покой жителей. Для большинства местных жителей Уилкотт-младший был известным человеком с детства, и они с надеждой смотрели на его работу, ожидая, что порядок в населенном пункте останется прежним.
Подпольные турниры лучших киллеров мира — это закрытые события, о которых знают только избранные, а правила там просты: выживает сильнейший, приз измеряется миллионами, а проигрыш равносилен смерти. «Последняя перестрелка» переносит зрителя в эпицентр такого соревнования, где каждый участник готов убить ради победы, но не все пришли сюда за призом.