XVII век, апогей правления Людовика XIV, когда пышность приемов и умение удивить гостей были важнее состояния казны для любого уважающего себя аристократа. Франсуа Ватель, прославленный организатор дворцовых торжеств, работает на принца де Конде, чье обедневшее поместье совершенно не готово к визиту короля с королевой и многочисленной свитой, который должен продлиться три дня.
Роман Полански снимает эту работу в Париже, сочетая лаконичную визуальную стилистику с глубоким погружением в психологию главных героев. В главных ролях выступили Питер Койот, Эммануэль Беар, Харрисон Форд и Кэтрин Денев, чьи игры делают изображение крайне достоверным, несмотря на все вычурные повороты сюжета.
Луис — фотограф, специализирующийся на религиозных заказах, уже много лет мечтает снять масштабный проект про земную жизнь Иисуса Христа, но не может найти человека, который бы идеально подошёл на роль Спасителя. Все кандидаты, которых он просматривает, не вызывают у него нужных ассоциаций, и работа над фильмом так и остаётся замороженной.