Российский документальный сериал «Тонкий вкус» 2023 года открывает доступ к закрытой части работы тех, кто определяет, что будет популярно в ресторанной сфере страны в ближайшие годы. В кадре — основатели и шеф-повара самых известных авторских ресторанов Москвы, Санкт-Петербурга и Сочи, которые не просто готовят блюда, но и формируют общие тренды высокой гастрономии.
