После событий двух предыдущих частей герои «Волчьей стаи» думали, что их дни безумных приключений остались в прошлом, но судьба распоряжается иначе. Без предварительного плана и даже привычного повода для гулянок компания снова оказывается втянута в череду абсурдных событий, которые разворачиваются прямо на дороге.
Действие фильма разворачивается в Хьюстоне конца 1970-х, в разгар нефтяного бума, когда после тяжелых смен на заводах тысячи рабочих устремляются в местные бары, где носят ковбойские шляпы, танцуют под кантри и соревнуются в езде на механических быках. Именно в таком заведении, известном как Gilley's, появляется главный герой — Бад Дэвис, обычный парень, который днем вкалывает на...